|
Uitgelekte Yoghurt Met Noten En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 2 liter volle yoghurt- 2-3 el melk- 150 g walnoten- bloemenhoning
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de yoghurt in een schone theedoek in een vergiet (afgedekt met een bord)in de gootsteen minimaal 6 uur uitlekken. Twaalf uur is nog beter. Rooster de noten 10 min. op de bakplaat in de oven op 185 graden celcius. Hak ze daarna grof. Schraap de yoghurt van de theedoek en roer hem met de melk om. Verdeel de yoghurt over 8 glaasjes, strooi de noten erover en schep de noten erover en schep er 1/2 el honing op.
|
|
|